Oferta

Kolosanka to domowa pracownia cukiernicza, które oferuje ciasta i torty na zamówienie. 


Wszystkie wypieki są wykonywane na indywidualne zamówienie klienta, ze starannie dobranymi smakami oraz dekoracjami. Moje słodkości produkowane są na bazie świeżych produktów, bez polepszaczy smaku i konserwantów. Torty przekładam lekkimi kremami, świeżymi owocami oraz domowymi przetworami.

Wszystkie dekoracje wykonuję własnoręcznie, m.in:

  • Figurki z lukru plastycznego
  • Kwiaty cukrowe
  • Malowanie obrazków pędzlami
  • Artystyczne malowanie aerografem

Kolosanka to miejsce, gdzie możesz zamówić swój jedyny, wymarzony tort oraz ciasto przygotowane z naturalnych i najwyższej jakości składników. Zapraszam 🙂

OFERTA – TORTY

 

Rozmiary tortów oraz ciast:

Okrągłe

Średnica (cm)                                                                                                                                    Ilość porcji

∼ 18 cm                                                                                                                                                 ∼ 6 – 8
∼ 22 cm                                                                                                                                                 ∼ 10 -12
∼ 24 cm                                                                                                                                                 ∼ 14 – 18
∼ 26 cm                                                                                                                                                 ∼ 21 – 24
∼ 30 cm                                                                                                                                                 ∼ 28 – 35

Rodzaje biszkoptów do tortu:

  • Biszkopt jasny / ciemny bez dodatku proszku do pieczenia oraz sody
  • Biszkopt jasny / ciemny genueński ( maślany) bez proszku do pieczenia
  • Biszkopt orzechowy
  • Biszkopt czekoladowy, wilgotny i cięższy z dodatkiem maślanki i espresso
  • Biszkopt marchewkowy z puree z brzoskwiń
  • Biszkopt orkiszowy bez proszku do pieczenia
  • Biszkopt jasny / ciemny na bazie maślanki

Rodzaje kremów do tortu:
Poniżej lista przykładowych smaków. Wykonuję również inne, zgodnie z preferencjami klienta:

  • Krem śmietankowy
  • Krem śmietankowy z mascarpone
  • Krem limonkowy
  • Krem chałwowy
  • Krem pralinowy
  • Krem orzechowy z masłem orzechowym
  • Krem kawowy
  • Krem kokosowy
  • Krem kokosowo-budyniowy
  • Krem czekoladowy
  • Krem czekoladowy z masą kajmakową
  • Krem budyniowy

Dodatki do tortu:
Poniżej lista przykładowych dodatków, tych najbardziej popularnych. Dodaję również inne, zgodnie z preferencjami klienta:

  • Świeże owoce
  • Bezy
  • Dżemy
  • Batoniki/ Oreo i inne ciastka
  • Czekolada
  • Inne

OFERTA – CIASTA

Tworzę ciasta na każdą okazję. Otwieram się na Państwa pomysły pod kątem łączenia preferencji smaków i aromatów, ale również pomagam w kreowaniu wymarzonego wypieku, aby zaskoczył pozytywnie wszystkie Wasze kubki smakowe  🙂 Kolosanka przygotuje słodkości nie tylko na ważną uroczystość, ale również zapewni pyszny kawałek ciasta do weekendowej kawki w gronie najbliższych.

Poniżej lista przykładowych ciast, tych najbardziej popularnych u Kolosanki:

Serniki:

  • Sernik cytrynowy z lemon curd
  • Sernik cytrynowy z bezą i białą czekoladą
  • Sernik waniliowo-migdałowy z masą marcepanową
  • Sernik snickers
  • Serniko-makowiec
  • Sernikospresso
  • Sernik dyniowy
  • Sernik czekoladowy
  • Sernik Nowojorski
  • Sernik z mlekiem kokosowym na płatkach owsianych z owocami
  • Sernik z truskawkami na zimno

Tarty:

  • Tarta z kremem limonkowym i jeżynami
  • Tarta migdałowa z mango
  • Tarta cytrynowa
  • Tarta czekoladowa z dżemem z czarnej porzeczki
  • Tarta cytrynowo-pomarańczowa z bezą
  • Tarta oreo z masłem orzechowym i czekoladą

Z czekoladą:

  • Orzechowe brownie z kremem orzechowym i cynamonem
  • Klasyczne brownie czekoladowe

Inne:

  • Fuka
  • Babka gotowana
  • Ciasto imbirowe z gruszkami i sosem karmelowym
  • Red velvet cake
  • Tiramisu
  • Pavlova

Bez glutenu:

  • Jaglany orzechowiec z matcha
  • Fasolowo-bananowe brownie

 

Galeria