Fasolowo-bananowe brownie

Rzaaadko porywam się na takie „warzywne” ciasta, aczkolwiek tutaj żadnej fasoli nie czuję. Ciasto jest bardzo wilgotne, aromatyczne od bananów i zdrowe. Polecam 🙂 Forma: keksówka: 10×20 cm; Temperatura: 180 stopni; Czas pieczenia: 30 minut; Składniki: 300 g czerwonej fasoli po odsączeniu z puszki 300 g dojrzałych bananaów 1 jajko 3 łyżki jogurtu naturalnego 1…

Koktajl szpinakowo-bananowy

Nie dość, że pyszny koktajl to jeszcze bardzo zdrowy 🙂 Warto dodać, że nawet dzieciom zasmakuje 🙂 Porcja: 1 duża szklanka; Składniki: Solidna garść świeżego, młodego szpinaku 30 ml mleka kokosowego 1 łyżka miodu 1 kiwi 1 awokado 2 banany 70g jogurtu naturalnego Sposób przygotowania: Szpinak, mleko, kiwi, awokado, miód dokładnie zblendować i przelać do…

Bezglutenowe ciasto z czerwoną fasolą

Ciasto totalnie inne od pozostałych 🙂 albo się w nim zakochasz albo go nie strawisz 😉 Jednakże zdaję sobie sprawę, że niektórzy nie mają wyboru i są „skazani” na tego typu ciasta… Ciasto upiekłam dla mojej koleżanki, chorującej na Hashimoto, która ma dietę bezglutenową, bez cukrową…. iiii powiedziała szczerze, że bardzo jej smakuje to ciasto…

Babka bananowa z kawałkami czekolady i orzechami włoskimi

Przepis: Forma: na babkę; Temperatura: 160 stopni; Czas pieczenia: około 1h; Składniki: 5 jajek 1/3 szklanki cukru brązowego 4 banany ½ Cytryny 4 łyżki mąki pszennej/tortowej ¾ mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 50-60g orzechów włoskich 60g gorzkiej czekolady 1/3 szklanki oliwy Szczypta soli Sposób przygotowania: W dużej misce ubijamy same białka ze szczyptą…

Biały tort

Bardzo smaczny 🙂 Trochę czasochłonny, ale na prawdę warto 🙂 Przepis: Forma: tortownica 23cm; Temperatura: 180/120 stopni; Czas pieczenia: 35min-1,20h; Czas przygotowania: około 4h Składniki: Ciasto: 4 jajka Łyżeczka ekstraktu z wanilii 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 szklanki mąki 170g masła ½ szklanki cukru 2 banany Masa: 50dag sera zmielonego na sernik 2 płaskie…

Muffiny bananowe z czekoladą

Przepis: Składniki: Suche: 20g czekolady gorzkiej 1,5 szklanki mąki 1 i 1/3 szklanki cukru pudru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki sody Mokre: 0,5 szklanki mleka 75ml szklanki oleju 1 jajko Cytryna 2 duże banany Sposób przygotowania: Wszystkie składniki suche poza czekoladą mieszamy za sobą. W osobnej miseczce łączymy mokre składniki poza bananami i…

Pavlova

Letnia Pavlova w kremem mascarpone oraz owocami 😀 Zachwycające wizualnie oraz w smaku ciasto bezowe. Forma: blaszka; Temperatura: 120 stopni/ 100 stopni; Czas pieczenia: ok. 3,5h; Składniki: 5 białek z jajek 250 g drobnego cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Masa: 125 g zimnego mascarpone, 1 łyżka cukru wanilinowego 1/2 szklanki (125 ml) śmietanki kremowej 30%…