Tort owocowy z kremem limonkowym

Bardzo orzeźwiający, letni tort na różne okazje 🙂 Tort na bazie biszkoptu  bez proszku do pieczenia, nasączony domowym sokiem z cytryny. Tort przełożony kremem limonkowym oraz owocami sezonowymi – maliny, winogrona bezpestkowe, borówki. Tort może być w klasycznej wersji lub dwupoziomowy.

Sernik z mlekiem kokosowym na płatkach owsianych z borówkami

To ciasto można jeść bez wyrzutów sumienia 🙂 Super smak, super fit i super się prezentuje 🙂 Nawet dzieciaki się nim zajadały;) Polecam. Forma: 20x30cm; Temperatura: 180 stopni; Czas pieczenia: 25 minut; Składniki: Ciasto: 100 g mąki razowej 50 g mąki ziemniaczanej 100 g błyskawicznych płatków owsianych 50 g cukru 170 g masła 1 jajko…

Tarta z borówkami

Mam swoje sprawdzone przepisy na tarty z owocami. Tym razem jednak skorzystałam z przepisu z książki „Uczta Lodu i Ognia”. Ciasto mocno owocowe i smaczne 🙂 Nie za słodkie z ciekawym posmakiem skórki z cytryny. Uważam, że świetnie pasowałyby do tarty lody waniliowe 🙂 Przepis: Forma: do tarty, średnica 24cm; Temperatura: 190 stopni; Czas pieczenia:…

Ciastka z powidłami z borówki kamczackiej

Ciastka są delikatne, a połączenie smaków: z zewnątrz słodkość otaczająca lekko cierpkie powidła w środku… mmmmniam. Przepis: Składniki:       3 białka jaja 4 łyżeczki cukru pudru 1 i 1/4 szklanki cukru pudru ½ szklanki wiórek kokosowych Szczypta soli Czerwony barwnik spożywczy w proszku Masa: dżem/ powidła z borówki kamczackiej Sposób przygotowania: Białka ubić na sztywną pianę…

Placek z borówkami amerykańskimi

Przepis: Forma: torownica 24cm; Temperatura: 170 stopni; Czas pieczenia: około 1h; Składniki: Ciasto: 1 1/3 szklani mąki 100g ziemnego masła 1 żółtko 1 całe jajko 2/3 szklanki cukru 2 łyżki cukru waniliowego Pół łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 100g miękkiego masła 1 jajko 1 szklanka mąki 4-5 łyżek cukru waniliowego 1 płaska łyżeczka proszku do…

Sernik z białą czekoladą i borówkami na spodzie z ciastek

Przepis: Forma: tortownica, średnica 24cm; Temperatura: 180/120 stopni; Czas pieczenia: około 75 minut; Składniki: Masa serowa: 1 kg gotowego twarogu sernikowego 300 g białej czekolady około 1/3 szklanki cukru 2 duże białka jaj 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 2 x 150 g borówek Spód: 200 g ciasteczek czekoladowych (kruchych, maślanych) 1 pełna łyżka kakao 70…

Klasyczny placek z borówkami

Przepis: Forma: blaszka 20cmx30cm; Temperatura: 170 stopni; Czas pieczenia: około 60 minut; Składniki: 1 kostka masła ¾ szklanki cukru 2 jaja mały cukier waniliowy (16g) 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki śmietany 18% cukier puder do posypania Sposób przygotowania: Miękkie masło miksujemy z cukrem, cukrem waniliowym, dodajemy po jednym jaju i…