Swedish PRINCE Cake ;)

Na pomysł zrobienia takiego tortu wpadłam całkiem przypadkiem. Uwaga! Teraz będzie długa historia haha 😂 Pewnego razu, za górami za lasami …. dobra dobra już nie przynudzam. Często z mężem, późnym wieczorem słuchamy muzyki na YouTube, w tle na tv lecą teledyski, a my sobie rozmawiamy, rozśmieszamy się, albo włączamy hity naszej młodości śmiejąc się…

Rafaello z truskawkami

Ciasto zbilansowane smakowo. Otóż jest słodkie, ale nie zamulające plus owoce, które dodają świeżości i lekkości deseru. Całość prezentuje się pięknie wizualnie. Warto dodać, że ciasto robi się błyskawicznie, bez pieczenia, wymaga od nas jedynie trochę cierpliwości w postaci chłodzenia w lodówce. Polecam 🙂 Forma: Blaszka 20x30cm; Składniki: Krem budyniowy: 500 ml mleka 3,2% 2…

Napoleonka

Ciasto jest delikatne, kruche i pyszne. Być może na zdjęciu nie wygląda idealnie, ale za to, zapewniam! smakuje nieziemsko. Forma: blacha około 30-35cmx20-25cm; Temperatura: 200 stopni; Czas pieczenia: 2x20min; Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 280g masła 3 łyżki śmietany 30% 1 żółtko 1 łyżka octu Masa: 1l mleka ¾ szklanki cukru 1 łyżka cukru wanilinowego…

Cytrynowe beziki z kremem budyniowym

Bezy to dla mnie smak dzieciństwa 🙂 Tańsza słodycz, do tego szybka w przygotowaniu i pyyyyszna 🙂 Temperatura: 120 stopni->100 stopni; Czas pieczenia: 25minut->50 minut; Ilość: 6-7 mini bez; Składniki: Bezy: 220ml białek (ok.6 jajek) 300g drobnego cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 łyżka soku z cytyny Szczypta soli Krem: 1 op. budyniu śmietankowego lub…

Fit Tort Budyniowy z Mlekiem Kokosowym

Forma: tortownica 24/25cm; Temperatura: 180 stopni; Czas pieczenia: 15 na jeden biszkopt x3; Składniki: Biszkopt: 9 jaj 3 łyżki cukru 3 budynie delecta bez cukru: czekoladowy, waniliowy i malinowy Krem kokosowo-budyniowy: 400 ml mleka kokosowego z puszki 1 budyń śmietankowy delecta bez cukru 100 ml wody 250 g mascarpone 2 łyżki cukru Nasączenie: Sok z…

Sernik dyniowy

Jeden z moich ulubionych serników w wersji jesiennej, czyli z dynią 🙂 Przepis: Forma: tortownica, średnia 25-26cm; Temperatura: 180 stopni; Czas pieczenia: około 1h; Składniki Ciasto: 150g ciastek Oreo 150g ciastek kakaowych 70 g masła 300g pieczonej dyni Masa: 1 kg zmielonego twarogu 250 mascarpone 200 g cukru 1 cukier wanilinowy (16g) 2 łyżki mąki…