Tort na 24 urodziny :)

Taki pyszniasty tort miałam okazję zrobić na 24 urodziny 🙂 achhh piękny wiek 😉 Tort wykonałam jeden z moich ulubionych…czyli: Szczegóły tortu: Wymiary: Średnica 18 cm Porcje: do 12 kawałków Skład: Biszkopt czekoladowy z dodatkiem maślanki i espresso z Hondurasu Krem śmietankowy z mascarpone Dżem z porzeczki i jeżyny – 100% owoców Dekoracja: naked cake+ drip cake…

Tort czekoladowo- porzeczkowy

Jak dla mnie najlepszy tort pod kątem smaku, ale ja uwielbiam słodkie smaki przełamane kwaśniejszym owocem 🙂 Torcik zrobiony dla mojego syna na 1 urodziny. Biszkopt starałam się tak zrobić delikatny i wilgotny, aby nie było potrzeby niczym go nasączać, w tym celu dodałam maślanki oraz espresso (które nie jest mega wyczuwalne) Szczegóły tortu: Wymiary:…

Tort urodzinowy dla fana dużego Fiata

Tort wykonany na 3 urodziny małego Tymona, który uwielbia samochody- zwłaszcza dużego, starego Fiata 🙂 Szczegóły tortu: Wymiary: Średnica 22 cm Porcje: do 12 kawałków Skład: Czekoladowy biszkopt  genueński Lekkie nasączenie ekologicznym sokiem porzeczkowym Krem śmietankowy z mascarpone Owoce porzeczki + jeżyny Dekoracja: lukier plastyczny – jadalny Galeria:

Tort mascarpone z kremem chałwowym na biszkopcie genueńskim

Niesamowity tort w smaku oraz słodko, kolorowo wizualnie. Tort zrealizowany na przyjęcie Baby Shower przyszłej Mamy 🙂 Delikatny, czekoladowy, maślany biszkopt genueński jest nieziemsko pyszny i popisowy. Często nie wymaga dodatkowego nasączenia jak tradycyjny biszkopt 🙂 Polecam z całego serca. Szczegóły tortu: Wymiary: Średnica 22 cm Porcje: do 12 kawałków Skład: Czekoladowy biszkopt  genueński Lekkie…

Tort chałwowy – pieniek

Tort zrealizowany na rocznicę związku 🙂 Szczegóły tortu: Wymiary: Średnica 22 cm Porcje: do 12 kawałków Skład: Jasny biszkopt bez proszku do pieczenia Nasączenie espresso, wysokiej jakości kawa z Etiopii lub Meksyku Krem chałwowy z kawałkami chałwy Naturalny dżem ze 100% owoców porzeczki Beza Dekoracja: krem chałwowy oraz użycie barwnika jadalnego do wykonania słoi drzewa…

Fuka

Fuka? Co to fuka? To pierwsze pytanie jakie słyszę od znajomych, kiedy serwuję im to ciasto 😉 Jest to rodzinny przepis, przekazywany z pokolenia na pokolenie od strony mojego męża 🙂 W tym wypadku wspaniała teściowa przekazała go mnie 🙂 Niby proste ciasto, ale jest w nim coś niezwykłego i właściwie każdy tak mówi po…

Tarta czekoladowa z dżemem z czarnej porzeczki

Bardzo czekoladowa tarta. Nie jest za słodka, porzeczka świetnie łamie intensywny smak czekolady. Ganasz z czekolady deserowej sprawia, że tartę spokojnie można podpiąć pod „fit ciasto”. Forma: do tarty, średnica 26 cm; Temperatura: 180 stopni; Czas pieczenia: ok. 15 minut; Składniki: Ciasto: 150g masła 200g mąki pszennej tortowej 3 żółtka 40g kakao 40g cukru pudru…