Muffiny czekoladowe z malinami i kandyzowaną skórką pomarańczy

Pyszne muffiny, które długo zachowują swoją świeżość i delikatność. Są również szybkie w przygotowaniu, także zachęcam do przetestowania przepisu u siebie w domu w wolnej chwili 🙂 Forma: papilotki na muffiny plus forma; Temperatura: 180 stopni; Czas pieczenia: 25 minut; Ilość: 10-12 sztuk; Składniki: 85 g oleju kokosowego 200 g gorzkiej, belgijskiej czekolady 150 ml…

Swedish PRINCE Cake ;)

Na pomysł zrobienia takiego tortu wpadłam całkiem przypadkiem. Uwaga! Teraz będzie długa historia haha 😂 Pewnego razu, za górami za lasami …. dobra dobra już nie przynudzam. Często z mężem, późnym wieczorem słuchamy muzyki na YouTube, w tle na tv lecą teledyski, a my sobie rozmawiamy, rozśmieszamy się, albo włączamy hity naszej młodości śmiejąc się…

Czekoladowe kule

Ciekawy deser i zaskoczy nie jedną osobę. Myślę, że może to być idealna propozycja na Walentynki 😉 Potrójna dawka czekolady :d wyśmienity afrodyzjak. Deser może sprawiać wrażenie skomplikowanego w wykonaniu, ale to tylko wrażenie. Wystarczy odpowiedni, podstawowy sprzęt i gotowe 🙂 Forma: 1 silikonowa z półkolistymi zagłębieniami o średnicy 3 cm oraz 1 silikonowe z…

Karmelowo-czekoladowe półkule z imbirowym brulee i orzechami laskowymi

Mały deser, dużo smaków i mnóstwo przyjemności 🙂 Deser nowoczesny, piękny, jak dla mnie małe dzieło sztuki. Polecam 🙂 Forma: 1 silikonowa z półkolistymi zagłębieniami o średnicy 3 cm oraz 2 silikonowe z półkolistymi wgłębieniami o średnicy 7 cm; Składniki: Imbirowe brulee: 115 ml śmietanki 30 % 45 ml mleka 2 % 10 g startego…

Tort na 24 urodziny :)

Taki pyszniasty tort miałam okazję zrobić na 24 urodziny 🙂 achhh piękny wiek 😉 Tort wykonałam jeden z moich ulubionych…czyli: Szczegóły tortu: Wymiary: Średnica 18 cm Porcje: do 12 kawałków Skład: Biszkopt czekoladowy z dodatkiem maślanki i espresso z Hondurasu Krem śmietankowy z mascarpone Dżem z porzeczki i jeżyny – 100% owoców Dekoracja: naked cake+ drip cake…

Serniko-makowiec nie tylko na święta

Ciasto dla niezdecydowanych 😉 Połączenie sera i maku to strzał w dziesiątkę. Aromatyczny, wilgotny, delikatny i samo ciasto nie zawiera w ogóle cukru. Swoją słodycz ciasto zawdzięcza dzięki przełożeniu naturalnymi konfiturami z jagód i wiśni. Gorąco polecam 🙂 Forma: tortownica, średnica 22 cm; Temperatura: 180 stopni; Czas pieczenia: około 50 minut; Składniki: 440 g gotowej…

Cytrynowy sernik z bezą i białą czekoladą

Serniczek znika w mgnieniu oka, rozpływa się w ustach i po jednym kawałku chce się go więcej 😀 Dlatego proponuje go zrobić w większym formacie jak ja: Forma: 30 cm; Składniki: Spód: 380 g czekoladowych herbatników 80 g roztopionego masła Masa: 400 g białej czekolady 6 listków żelatyny 400 ml śmietany kremówki 6 żółtek 140…

Najlepszy deser z czekoladowym musem i gruszkami

Ten deser….ach na długo pozostaje w pamięci kubków smakowych 😉 Delikatny i zrównoważony smakowo. Przepis zaczerpnięty z książki Marka Tillinga „Tajniki czekolady” lekko zmodyfikowany i dopracowany pod siebie. Jak zrobiłam go wg przepisu, to dla mnie okazał się za słodki (po oryginał odsyłam do Jego książki), kolejny raz go robiąc postanowiłam polegać na swoim wyczuciu…

Tort czekoladowo- porzeczkowy

Jak dla mnie najlepszy tort pod kątem smaku, ale ja uwielbiam słodkie smaki przełamane kwaśniejszym owocem 🙂 Torcik zrobiony dla mojego syna na 1 urodziny. Biszkopt starałam się tak zrobić delikatny i wilgotny, aby nie było potrzeby niczym go nasączać, w tym celu dodałam maślanki oraz espresso (które nie jest mega wyczuwalne) Szczegóły tortu: Wymiary:…

Orzechowe brownie z kremem orzechowym i cynamonem

Ciasto idealnie zrównoważone smakowo 🙂 Czekoladowe ciasto przełamane delikatnym kremem, nie za słodkim z dodatkiem aromatycznego cynamonu 🙂 Polecam :* Forma: blaszka prostokątna 20cmx30cm; Temperatura: 160 stopni; Czas pieczenia: 30 minut; Składniki: Brownie: 200 g masła 1/4 szklanki gorzkiego kakao 120 g gorzkiej czekolady 120 g mlecznej czekolady 3/4 szklanki orzechów włoskich 3 jajka 1…