Swedish PRINCE Cake ;)

Na pomysł zrobienia takiego tortu wpadłam całkiem przypadkiem. Uwaga! Teraz będzie długa historia haha 😂 Pewnego razu, za górami za lasami …. dobra dobra już nie przynudzam. Często z mężem, późnym wieczorem słuchamy muzyki na YouTube, w tle na tv lecą teledyski, a my sobie rozmawiamy, rozśmieszamy się, albo włączamy hity naszej młodości śmiejąc się…

Lukier królewski

Niestety, kompletnie wypadło mi z głowy zrobić zdjęcie samego lukru :/ Ale na pewno jeszcze będzie okazja, także niebawem uzupełnię braki. Na ten moment widnieje on przykładowo na moich pierniczkach, do których serdecznie odsyłam po przepis 🙂 Lukier królewski to masa, którą uzyskujemy z białek, cukru pudru i soku z cytryny, także jak widać nic…

Tort marchewkowo-brzoskwiniowy

Wyjątkowy tort smakowo i wizualnie 🙂 Dekoracje wykonane ręcznie, w tym malowanie twarzy barwnikami spożywczymi poprzez pędzle, oraz zrobione balonowe kulki z żelatyny. Szczegóły tortu: Wymiary: Średnica 22 cm Porcje: do 15 kawałków Skład: Biszkopt marchewkowy z purée  z brzoskwini Biszkopt jasny, bez dodatku proszku do pieczenia Nasączenie jasnego biszkoptu świeżo wyciśniętym sokiem z pomarańczy Purée  z brzoskwini Krem…

Tort mascarpone z kremem chałwowym na biszkopcie genueńskim

Niesamowity tort w smaku oraz słodko, kolorowo wizualnie. Tort zrealizowany na przyjęcie Baby Shower przyszłej Mamy 🙂 Delikatny, czekoladowy, maślany biszkopt genueński jest nieziemsko pyszny i popisowy. Często nie wymaga dodatkowego nasączenia jak tradycyjny biszkopt 🙂 Polecam z całego serca. Szczegóły tortu: Wymiary: Średnica 22 cm Porcje: do 12 kawałków Skład: Czekoladowy biszkopt  genueński Lekkie…

Tort Szwarcwaldzki z lukrem plastycznym

Taki o to piękny tort wykonałam z okazji Chrztu. Biszkopt czekoladowy Wiśnie Krem śmietankowy Dekoracje (wykonane własnoręcznie) i wierzch tortu- lukier plastyczny

Tort bezowy Ferrero Rocher

Taki o to torcik powstał dla mojego męża na urodziny. Inspiracją dla mnie był tort hiszpański z cukierni Sowa. Co prawda wygląda kompletnie inaczej, ale raczej chodziło mi o smak. Jest to ulubiony „kupowany” tort mojego W. i pomyślałam, że zrobię coś innego, zachowując pewne elementy, czyli beza oraz krem orzechowy. Od siebie dodałam pomysł…

Pieczone Pączki z jagodami i lukrem pomarańczowym

Lżejsza wersja pączków 🙂 i jak dla mnie równie dobrze smakują (jak nie lepiej) jak te tłuściutkie,tradycyjne pączusie na smalcu 😀 Forma: papilotki; Ilość: około 10 sztuk; Temperatura: 180 stopni; Czas pieczenia: 13-15 minut; Składniki: 50 ml ciepłego mleka 25 g świeżych drożdży Około 200 g mąki pszennej tortowej 20 g cukru Pół łyżeczki soli…