Wieniec drożdżowy na bogato :)

Ja nie jestem fanką drożdżowych ciast, ale ten wieniec jest naprawę rewelacyjny 🙂 Bogaty w rodzynki, żurawinę, migdały, cynamon achhh idealny na zimowy wieczory 🙂 W jednej ręce kawałek wieńca drożdżowego, w drugiej kakao 😉 lub grzaniec 😀 Forma: blaszka z wyposażenia piekarnika; Temperatura: 180 stopni; Czas pieczenia: 30 minut; Składniki: Ciasto: 340 mąki pszennej…

Pascha Wielkanocna

Pascha Wielkanocna 😄 to tradycyjny deser rosyjski lub ukraiński. U mnie w rodzinnym domu robiła to babcia, która była Czeszką 😄 niezła mieszanka 😉😛 Pascha wyszła bardzo delikatna i pyszna. Czy Wy w ogóle znacie ten deser? Robi się go u Was w domu?? Ja polecam, jakbym miała to do czegoś porównać znanego to chyba…

Elżbietańskie bułeczki z rodzynkami, orzeszkami piniowymi i jabłkami

Przepis lekko zmodyfikowany pochodzi z książki „Uczta Lodu i Ognia”. Bułeczki są bardzo, ale to bardzo dobre. Idealne jako drugie śniadanie czy podwieczorek. Przepis: Temperatura: 220 stopni; Czas pieczenia: 15 minut; Czas przygotowywania: około 2h; Ilość: 12 sztuk; Składniki: Ciasto: Żółtko z 1 jajka 1/3 szklanki ciemnego piwa, o temperaturze pokojowej  (ja użyłam ciemnego Guinnessa)…

Ciastka owsiane

Przepis: Temperatura: 150 stopni; Czas pieczenia: 20 minut; Ilość: około 35 ciastek; Składniki: 250g miękkiego masła 1,5 szklanki przesianej mąki 2 jajka Łyżeczka ekstraktu z wanilii Łyżeczka sody oczyszczonej 2-3 łyżeczki cynamonu Szczypta soli ¾ szklanki drobnego cukru 1 szklanka mieszanki płatków owsianych + rodzynki+ drobno posiekane orzechy włoskie Sposób przygotowania: W misce ucieramy masło…